Chocolate ao Leite - grãos 300g
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Chocolate ao Leite - grãos 300g
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Chocolate ao Leite - grãos 300g

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Café Especial Chocolate ao Leite

Sobre a Fazenda

Nome: Esmeril Chapadão de Ferro
Produtor: Devanir Rossini
Município: Patrocinio / Minas Gerais
Temperatura média: 21 ºC 

Características da Avaliação Sensorial

Pontuação: 85 Pontos SCAA
Fragrância: Doce, Chocolate
Sabor: Doce, Chocolate, Nozes, Caramelo
Finalização: Longa e persistente
Acidez: Baixa
Corpo: Cremoso, Limpo

Características de produção

Variedade do Café: Catuaí vermelho IAC - 144
Processamento: Natural
Altitude média: 1205 metros
Colheita: 2023/2024

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